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Swinburne Henry
“Mais ce qui mérite le plus d'attention, et qui a donné le nom à cet endroit, est l'excavation qui est dans le coin nord-ouest, et connue sous le nom d'Oreille de Denys.”
Un extrait du Voyage dans les deux Siciles : Henry Swinburne y décrit l'Oreille de Denys, dont il est selon lui "impossible de douter qu'elle n'ait été construite pour servir de prison et de lieu d'espionnage." On peut aussi regarder une estampe représentant cette grotte appelée oreille de Denys.
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